Il video rappresenta una delle attività didattiche del corso di Idraulica Ambientale della laurea in Ingegneria Civile e Ambientale del Politecnico di Bari.
Il video presenta alcuni esperimenti di idraulica sulle pressioni. In particolare, si dimostra come la creazione del vuoto nella sommità di un serbatoio riduca la pressione interna rispetto a quella esterna, impedendo la fuoriuscita del liquido.
Nel secondo esperimento, si mostra che un serbatoio lasciato cadere nel vuoto presenta un andamento costante della pressione lungo la direzione verticale, con un valore di pressione ovunque uguale a quella atmosferica. Questo equilibrio tra la pressione interna e quella esterna, entrambe pari alla pressione atmosferica, impedisce la fuoriuscita del liquido dal serbatoio in caduta libera.
Per maggiori dettagli, si veda il capitolo 2 (in particolare, il paragrafo 2.13 sull'equilibrio relativo) del testo: Mossa M. e Patrillo A.F., *Idraulica*, CEA, Milano, II edizione, 2024.
Contributo di Adriano Saracino.
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LIC - Laboratorio di Ingegneria Costiera
